หลังจากที่พาเพื่อนชาวญี่ปุ่นมาเที่ยวที่เชียงใหม่ อิ่มอกอิ่มใจกับบรรยากาศธรรมชาิติและสัมผัสกลิ่นไอวัฒนธรรมล้านนา ก็ได้เวลาหาอาหารรองท้องเพื่อไปเที่ยวต่อ วันนี้ผมพาเพื่อนชาวญี่ปุ่นของผมมาแวะรับประทานอาหารญี่ปุ่นครับซึ่งตั้งอยู่โรงแรมเชียงใหม่ฮิลล์ กะว่าหลังจากพักรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ที่โรงแรมเชียงใหม่ฮิลล์แล้วจะขึ้นไปดอยสุเทพ ต่อด้วยพระตำหนัก สุดท้ายที่ดอยปุย ซึ่งเพื่อนๆชาวญี่ปุ่นของผมเองก็เริ่มจะคิดถึงอาหารพื้นบ้านของเจ้าตัวแล้วเพราะมาเที่ยวเชียงใหม่วันแรกหลังจากที่มาประเทศไทยกว่า สองสัปดาห์ เพื่อนๆชาวญี่ปุ่นผมบอกว่า อยากลองชิมอาหารเหนือมากๆแต่ก่อนอื่นของกินของทางบ้านก่อน ซึ่งนั้นก็คือ อาหารญี่ปุ่น เช่น ปลาซาบิ โฮเด้ง โซบะเย็น อุด้ง เมนูอาหารญี่ปุ่นสุดเด็ดที่เพื่อนผมแนะนำ ผมก็ขอคอนเฟร์มอีกรอบแล้วกันนะครับ บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น เชียงใหม่ ต้องที่ โรงแรมเชียงใหม่ฮิลล์นะครับ